2012年07月24日
そーめんカボチャ
っまんさんかんで買ってきました。
以前、「秘密のケンミンショー」で紹介されてましたね。
まずは、輪切りにしたものを、６～７分茹でて・・・
冷水にさらすと・・・ おおっ！！
どんどん糸状になって、ほぐれていく！！
麺つゆにつけて、いただきました。
大根のつまのような味でした。
でも、天ぷらや焼きそばならぬ焼きかぼちゃそーめんなんかいいかも・・・。
まだまだ、知らない野菜があるなあ。
っまんさんかんで買ってきました。
以前、「秘密のケンミンショー」で紹介されてましたね。
まずは、輪切りにしたものを、６～７分茹でて・・・
冷水にさらすと・・・ おおっ！！
どんどん糸状になって、ほぐれていく！！
麺つゆにつけて、いただきました。
大根のつまのような味でした。
でも、天ぷらや焼きそばならぬ焼きかぼちゃそーめんなんかいいかも・・・。
まだまだ、知らない野菜があるなあ。