2010年02月08日
清水 うどんのげ んき
本日、定休日。
静岡で鴨肉を仕入れた後、日本酒講座でお会いした“げんき”さんに行ってきました。
うどんに細，太があり、冷たいぶっかけ（細），温かいかけ（太）、あと清水名物カレーもつまでいただいちゃいました。
（うどんの写メ撮るのわすれてしまったああ！！
）特にぶっかけの細うどんはコシがあって秀逸！！
ご主人は、気さくで、研究熱心な方とお見受けしました。
当店でも、うどんをお出ししていますが、いろいろ参考になりました。
Posted by ソバ内太郎 at 12:57│Comments(0)
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