2012年06月16日
今日もお疲れちゃん(^-^)/
土曜に載せた写真の記事を月曜に書いてますが、何か？
本日も・・・雨でヒマでしたが・・・ やっぱりお疲れちゃん！！
コハダを買ってきて、この本に載ってた、コハダのつまみを作ってみました。
コハダを細かくきざみ、塩もみしたきゅうりの薄切り，大葉，生姜，ゴマと混ぜ合わせます。
焼き鮭といっしょに英君夏吟醸で
コハダは海苔（カズさん焼津石松園のもの）で巻くと磯の風味とさっぱり感があって、おしゃけがすすみます。
お試しあれ！！
本日も・・・雨でヒマでしたが・・・ やっぱりお疲れちゃん！！
コハダを買ってきて、この本に載ってた、コハダのつまみを作ってみました。
コハダを細かくきざみ、塩もみしたきゅうりの薄切り，大葉，生姜，ゴマと混ぜ合わせます。
焼き鮭といっしょに英君夏吟醸で
コハダは海苔（カズさん焼津石松園のもの）で巻くと磯の風味とさっぱり感があって、おしゃけがすすみます。
お試しあれ！！
Posted by ソバ内太郎 at 22:02│Comments(2)
│今日のつまみ，ごはん
この記事へのコメント
ソバさん、先日はどうもでした～。
今年の英君夏吟醸はとってもいいね！
吞んだ最初のアタックは、去年の夏吟とは全く違う味わいに、もう何度も吞んでマス。
つまみもいいね！
今年の英君夏吟醸はとってもいいね！
吞んだ最初のアタックは、去年の夏吟とは全く違う味わいに、もう何度も吞んでマス。
つまみもいいね！
Posted by 夢 at 2012年06月26日 01:06
夢さん、ちょーほちぷれいですんません。<m(__)m>
昨日、完飲（・・・っていうんでせうか？）しました。
さっぱり系のおつまみに合う気がするんですが・・・
逆に、今年出た杉錦の夏吟醸は焼き肉とかに合いそうです。（＾ｕ＾）
また、よろしくおねがいします。
昨日、完飲（・・・っていうんでせうか？）しました。
さっぱり系のおつまみに合う気がするんですが・・・
逆に、今年出た杉錦の夏吟醸は焼き肉とかに合いそうです。（＾ｕ＾）
また、よろしくおねがいします。
Posted by ソバ内太郎
at 2012年07月01日 13:14
at 2012年07月01日 13:14
