蕎麦庵まえ田の営業日誌

2009年09月17日

新蕎麦いただきました

北海道の新蕎麦、試食しました。
香りはメインで使っている茨城産にはかないませんが、コシがあっておいしゅうございました。

今はこの新蕎麦と茨城産をブレンドしてお出しします。
  

Posted by ソバ内太郎 at 16:20 │Comments(0) │今日のつまみ，ごはん

2009年09月16日

2009年09月16日

2009年09月15日

初秋刀魚

今年最初の秋刀魚は北海道でございます。
油がのってうまい、うまい  

Posted by ソバ内太郎 at 15:05 │Comments(0) │今日のつまみ，ごはん

2009年09月15日

北海道の新蕎麦

お待たせいたしました。９月１７日（木）より北海道産の新蕎麦をお出しできることになりました。

今年は天候不順で、出来が心配されましたが、まずまずとのことです。
まずは、ざるもりそばでどうぞ！！  

Posted by ソバ内太郎 at 13:19 │Comments(0) │営業案内，今月のおすすめ

2009年09月13日

御神輿

お店を開くと同時くらいに、前の道に神輿が繰り出しました。（残念！！写メは撮れませんでした。

ちょっと担ぎたくなりましたが、たぶん次の日大変なことになってるでしょう。  

Posted by ソバ内太郎 at 15:35 │Comments(0) │岡部的風景

2009年09月12日

花火大会

雨模様で、どうかと思ったんですが、夜花火が打ち上げられました。

一発ごとに、「第何号。ナントカ様あよりの御献発うー。」と出資者の名前を呼び上げて
いただけます。

わが蕎麦庵まえ田も些少ではありますが、出させていただきました。  

Posted by ソバ内太郎 at 19:36 │Comments(2) │岡部的風景

2009年09月12日

神輿作り

早めに仕込みを終えて、８時から若宮神社の神輿組立に参加しました。

先人の知恵というのでしょうか、部品や組み立て方も合理的にできてるなあといたく感心しました。

  

Posted by ソバ内太郎 at 08:22 │Comments(0) │岡部的風景

2009年09月11日

魚がしシャツ

昨日のケンミンショーで紹介されていましたねえ。

モデルがいまいちですが、ホント着心地がいいんです。夏の蕎麦打ちに着てますが、汗をかくので助かっています。  

Posted by ソバ内太郎 at 15:25 │Comments(0) │なんでもあり

2009年09月10日

夕焼け小焼け２

  

Posted by ソバ内太郎 at 18:21 │Comments(0) │なんでもあり

2009年09月10日

夕焼け小焼け

買出しの途中、夕焼けがあまりきれいだったのでパチリ。  

Posted by ソバ内太郎 at 18:19 │Comments(0) │なんでもあり

2009年09月09日

仕事のあとは

余ったキスで、フライを作ってみました。仕事後のルービーはさいこーです。  

Posted by ソバ内太郎 at 16:13 │Comments(0) │今日のつまみ，ごはん

2009年09月09日

９月のおすすめ

北海道の新蕎麦は９月中旬頃入る予定です。

９月は秋茄子を使ったお蕎麦を限定でお出しする予定です。（１１日より）

お楽しみに！！  

Posted by ソバ内太郎 at 15:33 │Comments(2) │営業案内，今月のおすすめ

2009年09月07日

昭和ポークカレー

お店の定休日に、焼津さかなセンターに出かけたのですが、その近くに最近できたカレー屋さんがありました。松壱家さんの隣です。

カレーが４９０円で豆腐とジュースがついてきます。味はホント家で食べるカレーです。
蕎麦屋の私としては、カレーうどんが気になりましたので、次回チャレンジしてみたいと思います。

星ふたつです。  

Posted by ソバ内太郎 at 13:31 │Comments(2) │蕎麦屋おすすめ美味しい店

2009年09月05日

忘れていた冷やし中華

夏の忘れもの・・・それは冷やし中華。
今日いただきました。

わたしの夏が終わりました。  

Posted by ソバ内太郎 at 08:41 │Comments(0) │なんでもあり

2009年09月04日

のれんが黄緑の訳

とれたての蕎麦の実の黒い殻を剥くと、黄緑色の実がでてきます。その色をイメージしたのれんです。

ご来店されたお客様に、いつも新蕎麦のような色、香りをご提供したいと思います。

  

Posted by ソバ内太郎 at 11:08 │Comments(0) │まえ田のヒ・ミ・ツ

2009年09月03日

情報コーナー

お店には、志太地区（藤枝，焼津）の観光情報コーナーがあります。

お蕎麦を食べつつ、こんなパンフを見ていただいて、もっと志太に興味をもっていただけたらうれしいです。

焼津生まれ、藤枝岡部在住のそばうち太郎でした。

  

タグ ：志太観光情報

Posted by ソバ内太郎 at 09:09 │Comments(0) │まえ田のヒ・ミ・ツ

2009年09月02日

ブログ講座２

携帯で送ってみました。

進歩してるよー。

  

タグ ：携帯

Posted by ソバ内太郎 at 20:48 │Comments(0) │お勉強

2009年09月02日

9月2日の記事

  

Posted by ソバ内太郎 at 20:46 │Comments(0)

2009年09月02日

岡部名物

岡部といったらこれ！！
大龍勢でしょう。

  

タグ ：岡部大龍勢

Posted by ソバ内太郎 at 20:30 │Comments(0) │岡部的風景